ลองนึกภาพเป็น ยอนย่า กุย กลายเป็นไอศกรีม สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ นั่นคือคำมั่นสัญญาของ Pulut Tai Tai ซึ่งเป็น รสชาติ ตามฤดูกาล โดยผู้ผลิตไอศกรีมอินดี้ Wolf Pints สำหรับเทศกาล Hari Raya ในปีนี้
ทุกสกู๊ปนำเสนอเบสครีม ใบเตย สอดไส้ด้วยคายาโฮมเมด และ ปูลู ท ชิ้น เล็กชิ้นน้อย พิจารณาว่าข้าวเหนียวแต่ละก้อนคลุกกะทิเป็นสมบัติชิ้นเล็กๆ
การรักษาที่เสื่อมโทรมอย่างแน่นอน แต่คุ้มค่าเมื่อทุกคนอยู่ในอารมณ์เฉลิมฉลอง
อา แต่ความเสื่อมโทรมอยู่ที่รสชาติเท่านั้น ไม่ใช่ความรู้สึกผิดในภายหลัง — Wolf Pints เน้นที่ ไอศกรีมแคลอรีต่ำที่มี รสชาติ เต็มรูปแบบ
ทั้งสามคนที่อยู่เบื้องหลัง Wolf Pints — Jonathon Ngan, 28, Jen Naik , 29, และ Ezra Carvalho Soon, 28 — เป็นเพื่อนที่มีความรักในสุขภาพและการออกกำลังกาย
ทั้งสามคนที่อยู่เบื้องหลัง Wolf Pints (จากซ้ายไปขวา): Jonathon Ngan, Jen Naik และ Ezra Carvalho Soon
ไม่มีสิ่งใดที่มาจากภูมิหลังด้านอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) แต่สิ่งนี้ไม่เคยพิสูจน์ให้เห็นว่าเป็นอุปสรรคต่อผู้ประกอบการที่มุ่งมั่นมาก่อน
ตาม Naik ความคิดของ Wolf Pints เริ่มต้นจากไลฟ์สไตล์ของพวกเขา เธอกล่าวว่า “เราสามคนออกกำลังกายและพยายามกินอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น แต่เมื่อไหร่ก็ตามที่เราอยากกินของหวาน ไอศกรีมเพื่อสุขภาพราคาไม่แพงไม่มีให้เลือกมากมาย”
นี่คือจุดเริ่มต้นของการเริ่มต้น — โดยการระบุความเจ็บปวดส่วนบุคคลและตรวจสอบว่าสิ่งใดที่อาจขยายไปถึงความต้องการของตลาดที่แท้จริง ในกรณีของ Wolf Pints พวกเขาพบคนอื่นๆ มากมายที่ใส่ใจสุขภาพและค่าใช้จ่ายพอๆ กัน
ไม่ต้องพูดถึงการใช้สมการ “แคลอรีเข้าเทียบกับแคลอรีออก” ในทางปฏิบัติ
จากจุดเริ่มต้นเล็กๆ ที่มีเพียงสอง รสชาติ ไปจนถึงรสชาติที่น่าตื่นเต้น เช่น โรเซ่ (‘ ros บันดุง ‘ กับ เมล็ดเจีย และ ‘ นั ง กา ‘).
อย่างที่ Naik กล่าวไว้: “มันจะเป็นการสิ้นเปลืองทั้งหมดถ้าเราเผาผลาญแคลอรี่ 300 แคลอรี่จากการออกกำลังกายเพียงเพื่อกินของหวานที่มีมูลค่า 500 แคลอรี่หลังจากนั้น แม้แต่ช็อกโกแลตแท่งก็ให้พลังงานได้ 300 แคลอรี!”
ในมุมมองนี้ ไพนต์ของ Triple Chocolate ของพวกเขา (ไอศกรีมช็อกโกแลตที่มีดาร์กช็อกโกแลตหมุนวนและคุกกี้ Oreo) มีแคลอรี่เพียง 380 แคลอรี ซึ่งหมายความว่าทุกๆ สกู๊ปจะมีบาปน้อยกว่าเมื่อเทียบกับช็อกโกแลตแท่งในเชิงพาณิชย์
Wolf Pints บรรลุการนับแคลอรี่ที่ต่ำกว่าโดยการลดปริมาณไขมันให้มากที่สุด Naik อธิบายว่า “เราแทนที่นมครีมเต็มด้วยนมผงพร่องมันเนยหรือนมไขมันต่ำ เราไม่ใช้ไข่แดงในฐานไอศกรีมของเรา เรายังใช้อัตราส่วนที่ดีของน้ำตาลทดแทนและน้ำตาลปกติ”
อาจิสัย ใหม่ มัทฉะ รสชาติ เป็นส่วนหนึ่งของ Niko Neko ของ Wolf Pint ชุด
มั ทฉะ. Triple Chocolate ยอดนิยมเป็นหนึ่งใน รสชาติ แรกสุดของพวกเขา แต่ Wolf Pints เริ่มต้นด้วยเมนูกระดูกเปล่าที่มีเพียงสอง รสชาติ เท่านั้น – Matcha และ Sea Salt Caramel Swirl
การตอบสนองต่อสิ่งที่ตลาดเป้าหมาย รับรู้ ได้ง่ายหมายถึงการยอมรับที่รวดเร็วขึ้น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแบรนด์ใหม่
วันนี้ Wolf Pints สามารถเล่นกับ รสชาติ ของ มันได้มากขึ้น มีกลิ่นของความคิดถึงและความอบอุ่นในฤดูใบไม้ร่วงด้วยไอศกรีม Apple Crumble ที่สดชื่น ทำจากแอปเปิ้ลทาร์ตสด อบเชย และคุกกี้ครัมเบิ้ลโฮมเมด
อิทธิพลในท้องถิ่นยังมีอยู่ใน รสชาติ เช่นโรเซ่ ( ros บันดุง มีเมล็ดเจียและ นาง กา ) และ ปูลุต ไท ใต้ ดัง กล่าว
ยังคงเป็นเรื่องยากที่จะเชื่อว่าสิ่งเหล่านี้มีพื้นฐานมาจากของหวานแบบดั้งเดิม แต่มีแคลอรีต่ำกว่ามาก Pulut Tai Tai ให้ พลังงานเพียง 410 แคลอรี่ต่อไพน์!
Naik กล่าวเสริมว่า “ทุกอย่างสำหรับ Pulut Tai Tai ของเรา ทำขึ้นเองเพราะเราต้องการส่วนผสมเพื่อลดน้ำตาลและน้ำมัน ดังนั้นทั้งหมดนี้ต้องทำภายใน ตั้งแต่ ปูลู ท ไปจนถึง คายา ด้วยวิธีนี้ทำให้เราติดตามได้ง่ายขึ้นว่ามีอะไรเข้าไปอีก”
รสชาติ ประกอบด้วย (ตามเข็มนาฬิกาจากบนซ้าย) ทริปเปิล ช็อกโกแลต บิสคอ ฟ สตรอเบอร์รี่ มาร์ชเมลโล่ โอรีโอ คุกกี้ แอนด์ ครีม กาแฟ และ มั ท ฉะ
นอกเหนือจากการผสมผสานความแตกต่างของมาเลเซียเข้ากับ รสชาติไอศกรีม แล้ว Wolf Pints ยังได้สำรวจความร่วมมือกับผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ ในท้องถิ่นอีกด้วย ตัวอย่าง เช่น ไอศกรีม Genmai ที่ทำด้วย Niko Neko ผงข้าวกล้องคั่วบริสุทธิ์ ของ Matcha
Naik เล่าว่า “ตอนนี้เรามี Niko Neko ของเราแล้ว ชุด Matcha ซึ่งประกอบด้วยการใช้แป้งทำไอศกรีมแคลอรี่ต่ำอย่าง Dark Roast Houjicha , Ajisai มั ทฉะ และ เก็ นไม . ทั้งหมดสำหรับ คนรัก มัทฉะ !”
ในแต่ละวันลูกค้าสามารถเลือกรสชาติได้ประมาณ 16-20 รสชาติ ที่หมุนเวียน เมนู โปรด ได้แก่ แป้งวานิลลา เคี้ยว หนึบ พิสตาชิโอ มิ้นต์ช็อคโกนิบส์ โอรีโอส คุกกี้แอนด์ครีม บิส คอฟ และสตรอว์เบอร์รี่มาร์ชเมลโลว์
Naik กล่าวว่า “เราท้าทายตัวเองอย่างต่อเนื่องเพื่อสร้าง รสชาติ ที่น่าสนใจมากขึ้น เพื่อเปลี่ยนความสุขที่ผิด ๆ ของผู้คนให้เป็นไอศกรีมแคลอรี่ต่ำ และเพื่อให้แน่ใจว่าเรารักษามาตรฐานที่เรากำหนดไว้ เราจะไม่ขายสิ่งที่เราไม่ชอบ”
ความท้าทายประการหนึ่งไม่ใช่การเป็นหนึ่งมิติในขณะที่รักษาระดับแคลอรีต่ำไว้ Naik กล่าวว่า “เราพยายามที่จะทำ รสชาติ ที่น่าสนใจมากขึ้นซึ่งไม่พบบ่อยในไอศกรีมแคลอรี่ต่ำเช่น Apple Crumble และ Pistachio Skinny Monkey ของเราก็เหมือน Chunky Monkey แต่เป็นรุ่นผอมเพราะมีแคลอรีต่ำ”
การดำเนินงานของ Wolf Pints มาไกลตั้งแต่เริ่มดำเนินการในกลางปี 2020 ย้อนกลับไปในตอนนั้น ทั้งสามคนทำการจัดส่งและการตลาดของตนเอง
Wolf Pints ใช้ถังไอศกรีมตัดเป็นชิ้นเพื่อแสดงส่วนผสมภายใน
พวกเขาเริ่มธุรกิจด้วยเครื่องทำไอศกรีมขนาดเล็กที่ผลิตไพน์ตต่อชุดน้อยลง ดังนั้นจึงใช้เวลามากขึ้น
Naik กล่าวว่า “เกือบสองปีต่อมาตอนนี้ เรามีเครื่องจักรที่ใหญ่กว่าซึ่งทำไอศกรีมได้มากขึ้นในเวลาอันสั้น เรายังได้ว่าจ้างลูกค้าภายนอกในการจัดส่งโดยใช้ Lalamove แม้ว่าเราจะ อุดหนุน ค่าธรรมเนียมการจัดส่งบางส่วนให้กับลูกค้าของเรา ซึ่งจะทำให้มีราคาไม่แพงมาก เรายังคงทำการตลาดภายในองค์กรเพราะมันใช้ได้ผลสำหรับเรา”
การตลาดเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่แข็งแกร่งของ Wolf Pints นอกเหนือจากการเข้าถึงสื่อโซเชียลทั่วไปแล้ว การตัดสินใจออกแบบของพวกเขาในการใช้ถังไอศกรีมที่ตัดออกมาเพื่อแสดงส่วนผสมภายในนั้นประสบความสำเร็จอย่างน่าประหลาดใจ
บราวนี่รสเค็มคาราเมลฟังดูน่าดึงดูดพอสมควร แต่จะยิ่ง ชวนน้ำลายสอ มากขึ้น เมื่อผู้มีโอกาสเป็นลูกค้ามองเห็นชิ้นส่วนของคาราเมลเค็มและช็อคโกแลตบราวนี่อยู่ภายใน
Wolf Pints ใช้กลยุทธ์เดียวกันสำหรับวันตรุษจีนเมื่อไม่กี่เดือนก่อนเมื่อพวกเขาเปิดตัวรสชาติ Red Velvet Cheesecake
Cutaways หมายถึงการบอกผู้ติดตามอย่างรวดเร็วและมองเห็นได้ว่าพวกเขาใช้สูตรชีสเค้กแคลอรี่ต่ำสำหรับไอศกรีมตามฤดูกาลพร้อมชิ้นเค้กกำมะหยี่สีแดงและชีสที่น่ารับประทาน
กลับไปสู่พื้นฐานด้วย Sea Salt Caramel Swirl ของ Wolf Pints
Naik กล่าวเสริมว่า “เราวางแผนที่จะเริ่มทำ รสชาติ ชีสเค้กอื่นๆ ด้วย ไม่ใช่ทุกวันที่คุณได้รับ ไอศกรีม รส ชีสเค้กแคลอรี่ต่ำ สักวันเราจะออกซีรีย์วีแกนด้วย หวังว่าเมื่อเราตอกย้ำความสม่ำเสมอและรสชาติ!”
แม้ว่าพวกเขาจะขยายและทดลอง รสชาติ ต่อไป ทีมงาน Wolf Pints ก็ไม่ได้มองข้ามปัจจัยพื้นฐานของพวกเขา มันไม่ได้เกี่ยวกับการผลิตผลิตภัณฑ์ออกมาอย่างต่อเนื่อง แต่จัดหาสิ่งที่ลูกค้าขาประจำและลูกค้าฮาร์ดคอร์ต้องการอย่างแท้จริง
Naik สรุปว่า “สิ่งหนึ่งที่เราได้เรียนรู้คือธุรกิจของเราจะไม่ทำเพื่อทุกคน และไม่เป็นไร
“แต่ธุรกิจของเราจะเหมาะกับคนจำนวนมาก และนั่นคือสิ่งที่สำคัญ แง่มุมที่คุ้มค่ากว่าในการทำเช่นนี้คือการพบปะกับลูกค้าที่กลายมาเป็นเพื่อนกัน”
ง่ายเหมือนกลับไปสู่พื้นฐานด้วยช้อน Sea Salt Caramel Swirl ของ Wolf Pints หนึ่งในรสชาติแรกของพวกเขา รสชาติ ที่สมดุลของรสเค็มและหวานทำให้นึกถึงความพอประมาณในทุกสิ่ง จากการรักษาแคลอรีต่ำไปสู่การเติบโตทางธุรกิจอย่างช้าๆแต่แน่นอน สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์
CREDIT BY: ural-paranormal.org pandekager-opskrift.net labgeopesisir.org ccclan.net bosla-autokolcsonzes.com gbd-labddecrytpee.com vigilantes2008.com villaviciosa-asturias.com aetnadentalplancare.com likethelanguage.com
